4 декабря в отделе изданий на иностранных языках состоялась очередная онлайн-лекция для членов общественной благотворительной еврейской организацией «Хэсэд-Рахамим».
Мероприятие было посвящено кулинарным достижениям древних цивилизаций и их влиянию на современную культуру питания. Слушатели узнали, когда и кем были созданы первые кулинарные книги, какое блюдо из известных нам сегодня считается самым древним, что готовили и ели те или иные народы в разные исторические периоды.
